DE COLORAÇÃO VERMELHO-RUBI COM REFLEXOS VIOLÁCEOS VIBRANTES.
EM NARIZ APARECEM AROMAS FLORAIS LEMBRANDO VIOLETA, GERÂNIO E JASMIM, EVOLUINDO PARA NOTAS DE FRUTAS VERMELHAS (COMO AMORA, AMEIXA-PRETA
E MIRTILO). AO LONGO DE SUA PERMANÊNCIA NA TAÇA REVELA TAMBÉM NOTAS DE ESPECIARIAS, ALCAÇUZ E CHOCOLATE.
MUITO HARMONIOSO, EM BOCA APRESENTA EXCELENTE CORPO E TANINOS MADUROS. UM VINHO AUTÊNTICO E PROVOCANTE.
H A R M O N I Z A Ç Ã O: PARA ESTE CORTE BASTANTE TÂNICO, PRATOS GORDUROSOS E DE SABOR INTENSO OFERECEM O CONTRAPONTO IDEAL. CARNES VERMELHAS ASSADAS OU GRELHADAS, ALÉM DE MASSAS DE MOLHO ESPESSO E RISOTOS. QUEIJOS FORTES (COMO ROQUEFORT E GORGONZOLA) SÃO EXCELENTES PEDIDAS.