DE COR VERMELHO RUBI INTENSO, COM TONS PÚRPURA. EM NARIZ, APRESENTA UM BUQUÊ MARCANTE E COMPLEXO DE AROMAS DE FRUTOS SILVESTRES, FRUTAS VERMELHAS MADURAS E FIGO SECO, COM NOTAS DE ESPECIARIAS QUE O PASSO
POR BARRICA LHE OTORGA. EM BOCA, APRESENTA UMA INTERESSANTE ESTRUTURA, COM CARATER E LONGO FINAL RETRONASAL.
 
HARMONIZAÇÕES POSSÍVEIS:
QUEIJOS, TABUA DE FRIOS, ENTRECOTE, MASSAS, CHURRASCO TRADICIONAL, CHOCOLATE SEMI-AMARGO, ENTRE OUTRAS.
MOMENTOS: APERITIVO, PRATO PRINCIPAL